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ずっと作りたかったほうじ茶のグラノーラがやっと出来上がりました。
試作を繰り返しましたが、独特な香りは製造過程で飛んでしまうため、かなり苦労しました。
完成したグラノーラの名は「唯（ゆい)」。
京都のほうじ茶ペーストと茶葉を使い分け、シンプルにくるみと有機かぼちゃの種、少量のストロベリーピースを散らしました。
ほうじ茶そのものの風味をお楽しみいただけるよう、まずは何もかけずにそのまま頬ばってみてください。
原材料： オーツ麦(アメリカ産)、メープルシロップ、全粒小麦粉、キャノーラ油、くるみ、ピーカンナッツ、かぼちゃの種、ほうじ茶ペースト(希少糖含有シロップ、ほうじ茶粉末/香料)、ほうじ茶パウダー、フリーズドライいちご
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ほうじ茶グラノーラ＊唯(ゆい) / Hojicha (Roasted Green Tea) Granola 470g |
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